Is comhdhúil neamhorgánach é metabisulfite sóidiam (foirmle cheimiceach Na₂S₂O₅) a bhfuil airíonna laghdaithe agus tuaradh láidir aige. Seo a leanas anailís mhionsonraithe ar a chuid airíonna agus úsáidí:
Airíonna Ceimiceacha
Tá meitisulfite sóidiam intuaslagtha go héasca in uisce, agus tá a tuaslagán uiscí aigéadach. Díscaoileann sé i dtimpeallachtaí aigéadacha, ag scaoileadh gás dé-ocsaíd sulfair. De bharr a n-airíonna laghdaitheacha tá sé oiriúnach mar oibreán laghdaitheora in imoibrithe ceimiceacha éagsúla.
Feidhmchláir Thionsclaíoch
- Táirgeadh Ceimiceach: Úsáidtear é i dtáirgeadh hidreasulfite sóidiam, sulfonamides (cosúil le sulfadiazine), aminopyrine, agus caprolactam.
- Gníomhaire Glanúcháin: Úsáidtear é chun clóraform, sulfón agus beinsaldéad a íonú.
- Tionscal Grianghrafadóireachta: Mar chomhábhar i ngníomhairí socraithe.
- Tionscal Cumhráin: Úsáidtear é i dtáirgeadh fanailin.
- Tionscal Grúdaireachta: Úsáidtear é mar leasaitheach.
- Tionscal rubair: Úsáidtear é mar théachtach rubair.
- Tionscal Teicstíle: Úsáidtear é mar ghníomhaire díchlóirínithe tar éis fabraicí cadáis a thuar.
- Ruaimniú agus Déanamh Leathar: Úsáidtear é mar ghníomhaire laghdaitheach agus mar ghníomhaire tuaradh.
- Cóireáil Fuíolluisce: Úsáidtear é i leictreaphlátála agus i gcóireáil fuíolluisce oilfield, chomh maith le próiseáil mianraí. Próiseáil Bia:
- Leasaithigh: Cosc a chur ar fhás miocróbach agus síneadh a chur leis an seilfré.
- Gníomhairí Tuartha: Úsáidtear é chun torthaí agus glasraí a thuaradh.
- Gníomhairí Fágála: Úsáidtear é mar ghníomhairí leavening in earraí bácáilte.
Réamhchúraimí
Tá metabisulfite sóidiam greannach don chraiceann agus do na súile; ní mór trealamh cosanta a chaitheamh le linn láimhseála.
Seachain teagmháil le substaintí aigéadacha le linn stórála chun cosc a chur ar dhianscaoileadh.
Ní mór-meite-sulfite sóidiam de ghrád bia cloí leis na caighdeáin náisiúnta sábháilteachta bia.
